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Arroz con Pollo

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Receta para preparar un delicioso plato de Arroz con pollo, muy fácil de hacer. Es el tipico plato de arroz con pollo que todos conocemos, se puede realizar el plato en menos de una hora.

Una opción ideal para cuando no sepas qué cocinar, y no tengas a mano el libro de la receta de cocina para ver.

Sólo necesitas comprar un pollo fresco, dos tazas de arroz, caldo de verdura, algunas verduras(cebolla, aji, arveja, morron...), azafran, perejil y aceite de oliva.

Luego hay que trozar el pollo, dorarlo en el sarten con el aceite caliente.
Luego hay que picar las verduras, como cebolla y ajies para luego rehogarlos en una olla.
Luego Incorporar el arroz, disolver el azafrán.
Y se agrega el pollo y el caldo preparado. Por ultimo, se agrega las arvejas verdes y se cocina por un tiempo media hora.
Y Listo, a servir el plato.